Si está buscando ganar algo de dinero extra este verano trabajando para un servicio de catering y tiene experiencia previa en el servicio de alimentos, está de suerte. Los proveedores de catering siempre están buscando personas con experiencia en alimentos sólidos, especialmente aquellos que han demostrado que se destacan en un entorno acelerado. Lo principal que debe hacer es dejar que el gerente de contratación sepa más sobre sus antecedentes de lo que revela un currículum estándar. En otras palabras, exponga su caso en su carta de presentación.
Si necesita ayuda para comenzar, a continuación se muestra una carta de presentación de muestra para un puesto de catering de verano (y un ejemplo de currículum vitae de trabajo de catering de verano ) que se puede adaptar a sus antecedentes.
Ejemplo de carta de presentación de trabajo de catering de verano (versión de texto)
Leah Squire 125 East Street Springfield, MA 01102 Teléfono: 123-454-6446 Correo electrónico: lsquire@gmail.com
Fecha
Sr. George Sharpton Delicious Delights 72 Main Street Bennington, VT 06823
Estimado Sr. Sharpton,
Acepte mi solicitud para el puesto de servidor de catering para Delicious Delights Catering. Me encantaría tener la oportunidad de ser miembro de su prestigiosa empresa de catering. Creo que mi experiencia en el servicio de comidas, la atención a los detalles y la habilidad para la hospitalidad me convierten en un excelente candidato para el puesto.
He trabajado en la industria de servicios de alimentos durante los últimos seis años, sirviendo como mesera y asistente de comedor. Estos puestos me ayudaron a dominar el arte de servir comida a los clientes en entornos de ritmo rápido. Por ejemplo, como mesera, incluso cuando el restaurante estaba abarrotado y ruidoso, nunca me inquietaba ni olvidé ni extravié los pedidos.
Siempre he tenido la capacidad de trabajar bien bajo presión. Incluso me han otorgado varios títulos de empleado del mes por mi capacidad para mantener la concentración en un entorno ajetreado. Sé que permaneceré concentrado y motivado mientras atiende a los invitados en sus eventos, ya sean pequeñas cenas elegantes o grandes reuniones escolares animadas.
Entiendo que se centran en bodas al aire libre, especialmente bodas a gran escala con más de 250 asistentes. Sé que en situaciones como esa las cosas pueden volverse locas. Lo principal es mantener la calma y asegurarse de que los invitados no se den cuenta de que algo ha salido mal. Quiero que sepas que me destaco en situaciones difíciles. Por ejemplo, mientras trabajaba de camarera en Big Eddies Fish House, llegó una fiesta de graduación de 30 y la cocina no estaba preparada para manejar un grupo tan grande de personas. Sugerí que los invitados comenzaran compartiendo una mezcla de nuestros famosos aperitivos. También conseguí que el director ofreciera a la mesa algunos aperitivos gratuitos. Esto le dio tiempo a la cocina para preparar las comidas y los invitados quedaron complacidos con la hospitalidad que les mostré.
Con mucho gusto le proporcionaré varias referencias y espero tener la oportunidad de reunirme con usted en persona para presentarle mis calificaciones con más detalle.
Gracias por su tiempo y consideración y no dude en enviarme un correo electrónico o llamar a mi teléfono fijo o celular si tiene alguna pregunta.
Atentamente,
Firma (carta impresa)
Leah Squire
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