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La Fuerza Aérea desarrolló recientemente la Iniciativa de Transformación de Alimentos (FTI) con el fin de mejorar la calidad, variedad y disponibilidad del servicio de alimentos de la Fuerza Aérea mientras mantiene un programa constante de aprendizaje y capacitación para los cocineros de la Fuerza Aérea. El FTI está diseñado para mejorar el menú, la calidad de la nutrición de los alimentos y cumplir con las expectativas de los militares de lo que debería ser una buena comida.

En las bases de la Fuerza Aérea, para incluir el Entrenamiento Militar Básico (BMT), la comida se sirve caliente en cada comida cuando no está en el campo. Además, tiene una variedad de otras opciones, como una barra de sándwiches, una barra de ensaladas con muchas frutas y verduras y una barra de postres. Este es un típico establecimiento de comidas estilo cafetería, pero con comida que se considera bastante buena. También tendrá una variedad de bebidas para elegir. Café típico, refrescos, agua, leche, chocolatada, jugos y bebidas deportivas tipo Gatorade.

Comidas de desayuno

La comida más importante del día es también una de las mejores de la Fuerza Aérea. Para el desayuno, habrá huevos a pedido, huevos revueltos, croquetas de patata, salchichas / tocino, panqueques / tostadas francesas, jugo, leche, cereales, café y frutas. 

Almuerzo y cena

Para las otras dos comidas del día, hay dos líneas: comidas completas en barra caliente y barra de bocadillos. Una comida completa tendrá la opción de dos entradas (por ejemplo, pastel de carne o pollo). Pero también tendrá opciones diarias como hamburguesas, queso a la parrilla, pollo ala king, ternera, pizza, lo que sea. También habrá varios tipos diferentes de verduras cada día. La línea de snack bar tiene hamburguesas, hot dogs, pollo frito, sándwiches, chili, papas fritas, etc. También hay una barra de ensaladas y postres, que incluyen tartas y helados (si TIdice que puedes comer dulces).

La línea de servicio estilo cafetería comenzará con la barra de comida caliente. Si no le gusta nada o necesita más comida, también puede tomar unos trozos de pan y hacer sándwiches de mantequilla de maní y mermelada (o plátano) en cada comida. Sin embargo, una vez fuera del BMT, la comida se considera tan buena, que muchos militares que comen en los comedores de la Fuerza Aérea tienen que redoblar su condición física para mantenerse en forma para la lucha. Es fácil aumentar de peso a medida que envejece, graduarse de programas desafiantes de entrenamiento físico, puede acceder a la barra de postres y tener condiciones de alimentación más relajadas.   Durante el BMT, los reclutas no pueden beber refrescos ni acceder a la barra de postres.

Comidas en el entrenamiento militar básico

Muchas personas tienden a perder peso cuando están en Entrenamiento Militar Básico, ya que estarás de pie todo el día moviéndote y quemando calorías a un ritmo más alto de lo normal. El sándwich PBJ agregado puede agregar calorías adicionales a su comida y ayudarlo a mantener el peso corporal, así como proporcionar energía para el largo día de entrenamiento básico.

En el Entrenamiento Militar Básico, se recomienda comer todo lo que pueda y agregar calorías cuando sea posible. El arroz y el pan extra son una buena adición a casi todas las comidas y están disponibles casi a diario para el almuerzo y la cena. Sin embargo, la mayor preocupación para los reclutas es deshidratarse, especialmente en los calurosos meses de entrenamiento del verano. Se le pedirá que beba tres vasos de líquido en cada comida (Gatorade, agua, jugo) antes de levantarse de la mesa.

Aunque las comidas en el  Entrenamiento Militar Básico de la Fuerza Aérea  son realmente buenas, el ambiente a la hora de comer es bastante estresante ya que es un momento en el que los Instructores de Entrenamiento Militar (MTI), que son Sargentos de Estado Mayor y superiores, comienzan a comunicarse con usted. Por lo general, si su uniforme está al cuadrado, los MTI seguirán buscando a la próxima víctima. Sin embargo, a veces, es solo tu día de mala suerte y la buena comida que seleccionaste en la fila de la cafetería es una atmósfera menos que pacífica.

Espere que le hagan preguntas sobre conocimientos militares si lo detienen los MTI en el comedor. Si sabe lo que hace, pasará y sobrevivirá a otra comida en BMT.

Durante las primeras semanas, su horario de comida será limitado. Solo dispondrá de unos minutos desde el momento en que la última persona de su vuelo llegue a la mesa para terminar su comida. Aprenderá a no perder el tiempo ya comer rápido. Sin embargo, después de las primeras semanas, tendrá más tiempo para las comidas.

Durante el  ejercicio de entrenamiento The BEAST , también tendrás la oportunidad de probar MRE (Meals, Ready to Eat). Sin embargo, estos no son la opción preferida por ningún miembro militar si se le da la opción de comer en un comedor de la Fuerza Aérea.